我只是喜歡旅行,因為好奇心讓我想去認識這個世界。 我只是喜歡分享,因為想告訴你,還有不同的生活方式。
- Oct 20 Fri 2017 22:32
旅行體悟-用自己的方式去享受旅行帶給你的體驗,我不是在旅行,就是在旅行的路上
- Oct 16 Mon 2017 22:40
Macau-世界文化遺產大三巴,典故怎麼來的呢?在夏冬兩季節,在澳門的牌坊下,感受著不同的記憶跟溫度
來到澳門,大家想必一定要來這個有名的地標走一走,堪稱澳門的世界遺跡-大三巴,當看到這個地標名字的時候,我還怔了一下,因為這個地標的名稱好妙,那大家知道他的取名由來嗎?“三巴”是來自於“聖保祿“的葡萄牙文,而”大“顧名思義就是最大的意思,因此”大三巴“就是”最大的教堂“,這樣就可以解決許多人的疑惑(還是只有我自己好奇心比較強?!) 聖保祿教堂最早始於1583年,不過在1595/1601/1835年先後發出大火而燒毀,在第二次火災後,一年後由義大利神父卡洛斯重新設計,而重建是奉獻給聖母,也被稱為聖母堂,1835年的一天黃昏,教堂的廚房起火,火勢猛烈,把這個教堂又再一次燒的面目全非,1990年政府對教堂遺址進行考古跟修復的工作,並發現教堂背後的建竹遺址及傳教士的墓地,在1996年時,政府在這個移機上安裝樓梯,供遊客參觀,在2005年正式列為世界文化遺產,是澳門的精神象徵,政府也會固定進行修復跟檢查,而澳門的5元印幣上也以大三巴牌坊為圖案,所以如果剛好拿到印幣,就可以好好收藏並仔細的觀察這個世界文化遺產。 去了兩次,心境大不同,也可以感受季節的變化,夏天時,溫度高,但是可以感受到陽光,感受到澳門的熱情,冬天時,冷天颼颼,拉緊了外套依舊可以感受到風滲進皮膚,這次感受到澳門的凜冽,不同季節,站在這個高聳的牌坊下,還是可以感受到它的巨大,雖然沒有五顏六色的襯托,卻用最原始的顏色,代表它的單純,它的出於泥而不染。
- Sep 30 Sat 2017 15:30
Cork-在愛爾蘭的小鎮kinsale中, 有一個這樣的“ghost tour"在當地已經有15年之久,透過表演誇張的方式表演出這裡的故事跟歷史,如果有機會,你可能會有機會遇到美麗的白紗鬼新娘跟你打招呼,別吝嗇表達出你的大方
在Kinsale這個小鎮中,到處都是驚喜,走在街道時,無意間
- Sep 26 Tue 2017 20:40
Macau-撈麵是把瀝乾的麵條跟醬料拌在一起,配上雲吞,牛肉,再加入菜心,一直以來都是大排長龍的黃枝記,要記得一直以來都是大排長龍的黃枝記,要記得抽號碼一直以來都是大排長龍的黃枝記,要記得抽號碼,且千萬別離開,不然過號一定會後悔
粥跟麵是我們台灣會常吃的食物,只不過港澳的這些主食吃起來跟我們就是有些差異,像是粥類,港澳都會滾到看不到米粒,綿密到像在喝湯一樣,而麵條的口感比就偏硬,不像台灣的麵條都煮的比較Q彈比較軟爛。這次來澳門,就要來試一試並嚐一下撈麵的味道?
- Sep 25 Mon 2017 20:20
Macau-Serradura又稱沙度娜,木糠布丁,源自葡萄牙,在澳門發揚光大,在這樣純粹的味道中,我們是否可以找回那樣純真的自己?
來到澳門第二次才吃到這個有名的點心:木糠布丁,葡文稱Serradura,中文直譯沙度娜,是葡萄牙食品,也是港澳常見的甜品之一,木糠指碎碎的餅乾,它經由輕度打發與加糖處理的鮮奶油,把餅乾碎一層一層的堆疊擺放,經冷凍製作出來,因此都會放在冰櫃裡保存,這個甜點雖然來自葡萄牙,但卻在澳門發揚光大,成為澳門現在一個甜食特色。
- Sep 19 Tue 2017 22:40
Macau-泰式?中式?日式?港式?安德魯花園咖啡的主人特別喜愛泰式,還從泰國找來廚師做出最道地的料理,旅行讓我打了強心針,讓我充電,讓我舒壓,讓我放鬆
吃完酥脆的蛋塔後,也逼近中午,肚子開始不聽使喚的咕嚕咕嚕叫,而遠處傳來一股陣陣的香氣,我整個人就像被繩子拉住的娃娃一般,整個被拉進來!
- Sep 17 Sun 2017 21:33
Macau-葡萄牙最有名的葡式蛋塔是由英國人安德魯所一手創立,用一手創立,用奶黃餡並減少糖的用量,讓許多人慕名而來,現在也在許多亞洲國家崛起
熱騰騰的蛋塔,一咬下去,會吃到最上面那層的焦糖香味,以及酥脆的餅皮,這樣好吃的葡式蛋塔,現在比比皆是,雖然沒辦法飛到葡萄牙親自品嘗,但是依舊在曾經被葡萄牙統治過的澳門來過癮一下。
- Sep 13 Wed 2017 23:01
Japan-泡麵之父安藤百福說:思考,我執著於別人不做的事,在他的堅持,速食麵及杯麵的誕生,在這個紀念館中,做出屬於你自己專屬的杯麵吧!
成功沒有太晚,只有不放棄的執著和專注-成功者都這樣浪費時間:因為他們不怕繞遠路。泡麵之父安藤百福說:思考,思考,在思考,我執著於別人不做的事。這位47歲身無分文,並在61歲發明史上第一碗速食杯麵。
- Sep 04 Mon 2017 21:38
Tainan-青蛙與王子偶像劇,這個1952年創建的雜貨店,用金元寶的招牌,招來生意興隆,在北門的小鎮中,我彷彿找到一點跟台南的關聯
還記得小時候外婆總愛牽著我的手,我短短的腿一蹦一蹦想要跟上外婆,就這樣蹦蹦跳跳一路到外婆家附近的雜貨店,還沒到雜貨店,就會聽到老闆娘的大嗓門,正在招呼客人,或是經過的小朋友也都很愛找老闆娘聊天,因為有時她會準備一些小餅乾或巧克力,請我們這些小學生享用,我都會再選一個飲料來搭配,這是屬於我跟外婆的小秘密,因為身為護士的老媽總不愛吃甜食,所以這件事一直都是我跟外婆到現在之間的小秘密。
- Aug 29 Tue 2017 22:40
台南-北門烏腳病之父王金河醫生之放棄日本只因為醫生守則:以病人為優先!歷史,可以被原諒,卻不能被忘記!
在1950年末期,台灣西南沿海一帶特有的疾病-烏腳病,是一種末梢血管阻塞的疾病,患者因為雙足發黑,造成組織營養缺乏,因而產生劇烈的疼痛,而疼痛程度可讓人生不如讓人生不如死,而嚴重者會導致發炎區擴散,造成腿部組織壞死,因此要手術切除,多以成人居多。