巴伐利亞是德國聯邦共和國東南部的一個邦。其面積位居德國第一,主要為天主教為主要語言,因此許多德國企業的總部均位於這個邦的境內,像是寶馬,奧迪,西門子。這是羅馬帝國統治該地羅馬人給予當地的名稱-來自波希米亞的人。
來到慕尼黑,一定要來嚐嚐當地的“巴伐利亞”傳統早餐,來到這裏吃了很多天的豬腳,似乎有點膩了,感覺應該要嚐點不同的味道,讓舌尖不是一直充斥著豬腳味,...
而餐廳只有賣“白香腸”,且只有在中午12點之前供應,所以一定要記得在中午之前,才能吃到好吃的道地餐點!
送上來時,看到兩根香腸泡在水中,我眼睛好像要掉到下巴,這是我第一次看到,覺得非常的稀奇,吃的時候還要把外面的腸衣剝掉,且吃的時候把香腸用刀子切開,配上酸酸甜甜德國芥末,吃起來有點像貢丸的口感,但質地又更加細緻,還有非常傳統的早餐,就是麵包下面,有好幾盒小東西-有魚子醬,有燻鮭魚,有起司,有豬肉片,彷彿跟健達出奇蛋一樣,每吃一口都是一種驚喜,但這樣的驚喜卻讓人覺得振奮,每一口都是道地。早餐有白香腸,想必要配上一杯白啤酒,濃濃的小麥味是德國人引以為傲的一種飲料,還點了兩杯黑跟白巧克力,我更喜歡白巧克力的味道,雖然有點甜,但是卻讓人覺得順口。
這家店開了好久,1450年成立,用經驗來傳承這裡的每一個味道,用時間證明這個味道的好,如果有來的話,不妨走進來一探究竟,嚐嚐這個歷史悠久的巴伐利亞”傳統早餐。

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 cutedemi1010 的頭像
cutedemi1010

demi's suitcase

cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()