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餅皮一層一層的疊上18層,每一層都是老闆的用心,因為只要沒疊好可能就要重新來過,所以作工非常的繁複,需要投入大量的時間跟精力才能完成,如果功力不好,可能很容易就讓這個精緻的甜點走味,這樣一層一層地往上疊,就像是我們在為未來打拼一樣,當地基有蓋穩,越往上蓋,就不用擔心下面的底座,就像因為在研究所堅持過,咬著牙拿到了畢業證書,現在要進外商的門檻就會打開許多,所以如果你還正在為了未來而惆悵,或是已經走在這條道路上,請加油,因為你並不孤單!

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竹炭芝麻也是他們家最新的口味,這些都是屬於“黑色食補”,中醫說黑色食物可以補腎,也能強精壯骨,因為如果有“腎”的問題時,就會導致像是掉頭髮,白髮增多,記憶力下降…..等等的狀況發生,所以現在許多人也都會常常針對“食補”來加強!

看到層層堆疊的蛋糕,覺得蛋糕師真的都非常的厲害,可以這樣巧手的做出一個精緻的蛋糕,就像是魔術師一樣,在廚房點一點魔法棒就可以變出想要的口味跟形狀,所以我其實很崇拜烘培師,覺得他們可以變化出許多不同的蛋糕,真是非常的厲害!

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老闆因為把在英國學到的技術帶回來,並加以改良成台灣人的口味進而開始一步一步創業的路途,只要是自己堅持,辛苦都值得,他說他會一直繼續的做下去,就像魔法師一樣,一直用魔法變出幸福散播給大家!

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