demi's suitcase

有人會探討現在跟過去哪一代人生活比較辛苦呢？許多人都會覺得過去的生活簡樸，沒有像現在科技日新月異，我們現在都在跟隨科技的腳步，生活壓力相對的沈重許多，所以過去一家人都會在家煮飯，爸媽在餐桌上分享上班的辛苦談，小孩子們談論在學校中發生的點點滴滴，吃完飯還可以到院子中吹著微風，看著月亮的陰晴圓缺，不過現在大部份都是小家庭，也常常工作壓力壓得喘不過去，所以能在餐桌上一起享用並分享生活點滴的機會相對的少很多！

一看到“西海岸“，就想到當出在美國西岸的日子，在台灣的東岸念書，之後到美國的東岸念研究所，輾轉拿到西岸工作的機會，就這樣結束了東岸的生活，搬來西岸工作！不過那段真的很辛苦，現在想起來都覺得心酸！

老闆因為生意失敗後，在最谷底時，猛然吃到阿罵的油飯，本來對油飯不是那樣的感興趣，但不知道是不是因為剛好遊走在人生谷底，受到阿嬤的鼓勵，並在吃下阿嬤的油飯後，竟然就這樣愛上那股氣味，也在心中默默的告訴自己，一定要把阿嬤的好手藝傳承下去，因為想要讓更多人品嚐到“阿嬤的味道“，早期的時候，都是使用腳踏車來做生意，傳統的老味道配上傳統的蒸籠，那個味道讓油飯的氣味更加的濃郁，所以他們家的油飯也承襲了這樣一個古老的傳統，使用蒸籠來當作禮盒的包裝，這不僅僅是把阿嬤的味道接續了下來，更是想告訴大家，或許現在推陳出新，但是他們依舊保有傳統，且歷久不衰！

頑固的不只是性格，更多的是帶著職人感的堅持氣息，融合與傳承，本身就是一件很酷的事情，能讓眼神閃閃發光，就絕對能感動人心，讓老油飯以新世代的面貌，繼續頑固上路，療癒靈魂！