demi's suitcase

成功沒有太晚，只有不放棄的執著和專注-成功者都這樣浪費時間：因為他們不怕繞遠路。泡麵之父安藤百福說：思考，思考，在思考，我執著於別人不做的事。這位47歲身無分文，並在61歲發明史上第一碗速食杯麵。

這位泡麵之父，對於做別人不做的事，有著驚人的執著，他不僅僅發明全世界第一碗速食麵，更開發出第一晚杯裝泡麵，雖然聽起來是一段很輝煌的時期，卻是在他的中晚期，速食麵上市在他的48歲，而開發杯麵到上市，已經61歲。在兒子的回憶中，他是一位不放棄的人，在家裡每天都工作到深夜，做了丟，丟了做，失敗的作品堆積如山，有天看到妻子在炸天婦羅這個概念，開啟了他的油熱乾燥法，他用了一年的時間研究並研發出速食雞汁麵，只要把麵放進碗中，加入熱水後，就可以馬上這個食物，也被人稱作“魔法麵”，之後到歐美考察時，看到美國人將雞汁麵折半放入紙杯，在用叉子，開啟了杯麵的想法，並首創“杯麵泡麵”，現在也在80個國家暢銷中。

這個紀念館講述了他的故事，且最後還有自己動手“畫”泡麵，看著大家在自己的泡麵盒上刻畫出屬於自己的那碗泡麵，是那樣的獨一無二，就像每一個人一樣，都是那樣的特別，而不只杯子可以客製化，連裡面的料都可以自己搭配，在泡麵放入後，你可以選擇4種內餡加入在你的泡麵裡，我選擇了蛋，肉，小雞片，跟豌豆放入我的泡麵中，看到我的泡麵從無到有，那是一種喜悅感，也是一份成就感，最後把泡麵裝入真空包裝，完成屬於自己的泡麵，這碗泡麵雖然只能維持一個月，但是這份記憶卻可以停留一輩子！