日本是一個山地多，平原少，所以在土地稀少但人口密集的情況下，日本要以高密度開發模式並嚴格控制和規劃土地的開發，避免土地浪費，所以在土地上就要講求開發最佳化，因此在交通政策上，開發了以快速軌道的鐵路跟新幹線！這次來到名古屋的磁浮列車博物館，裡面的展覽真的讓人耳目一新，從很舊的火車到最新的火車型號都有，看到過去這些古董車，我就想起在過去的年代中，我老爸跟我說過去他們都要搭那種超級慢的電車/區間車，票價比起快車便宜很多，但是要搭好久的時間，且有可能坐不到位置，不過他說那是一種特別的感受，車廂內會充斥著許多不同的味道跟聲音，可能有媽媽的便當味，有小孩的哭鬧聲，或是情侶交頭接耳的聲音，或是阿兵哥汗流浹背的味道，那個狹小的車廂內，是那時50-60年代的回憶，現在的高鐵上，已經沒有過去那種小車廂的感覺，位置很舒適，不像那時都可以把窗戶打開吹風，現在大家都拿著手機自顧自的看影片或是滑手機，沒有當初的那種雖然狹小但是溫馨的氣氛！cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(127)
日本有三大名城-名古屋城/大阪城及熊本城，這三個在這次來到名古屋城後，收集cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(136)
你愛鰻魚飯嗎？我自己是鰻魚飯的粉絲，只要來到日本，這一定是其中的一個清單，沒有一次例外，這次來到名古屋，當然也不能錯過這個號稱百年老店的“蓬萊軒”日本人最早發明了“蒲燒”的做法，就是把魚切開銷骨，並淋上以甜鹹味的醬汁，重點是日本人還有一個“世界唯一”的吃法，就是季節限定，在日本最熱的時候：夏季7/19-8/7，這可是有故事的喔，有一位鰻魚店因為生意不好，就因為在店內放上這樣的標題，生意開始直線成長，所以日本人也開始在這期間吃鰻魚！不過剛開始都只有吃鰻魚，沒有飯，到了1850年左右，鰻魚傳到江戶一帶，漸漸地發展成鰻魚飯，當時蒲燒鰻魚多半是小販挑著擔子沿路叫賣，不過當買完後再帶回家後就冷掉，因此有一位劇場老闆“大久保金助”就想到一個好方法，他讓傭人帶著裝著熱飯的晚去裝鰻魚，這樣不僅鰻魚可以保溫，蒲燒的醬汁也會滲透到飯中，鰻魚搭配上香氣四溢的飯，讓人忍不住垂涎三尺！cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(231)
馬來西亞 (1)