可麗露到底有多好吃?可麗露起源於法國,但是問世時間已不可考!過濾葡萄酒時會使用大量的蛋白,因此剩下的蛋黃就和麵粉揉在一起,做成一個小蛋糕,在17
世紀時,就知道有在波爾多的街頭上販賣!這個外型獨特的甜點,也被稱為天使之鈴!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(6,734)
小時候我都是在阿嬤家長大,爸媽因為工作關係,所以都是假日才來看我,而阿嬤家旁邊就是一間很大的廟,所以我常常都會跑到廟裡面晃晃,人家說廟宇是一個學習的地方,因為透過雕花,還有許多的壁畫,可以了解廟的文化,且許多人都會聚集在廟的廣場中,因此廟宇也是大家一起閒話家常的地方之一,所以我常常都會來到廟這裡看著不同的大人聊著聽不懂的話題,聽著聽著有時也會著迷!來到廟的廣場還有另一個我最期待的一件事-吃綠豆糕,因為拜拜處都會準備綠豆糕來獻給神明,所以都會有好多的綠豆糕,我從小就愛吃甜食,阿嬤知道都會帶我去,即使天天幫我買只逗我開心!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,131)
說到比利時,應該最快想到就是鬆餅跟巧克力吧?走在比利時的街頭,滿滿的巧克力跟鬆餅,還有我念念不忘的淡菜,這些都讓我有機會想要再回去走走!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7,132)
果凍的起源要回溯到羅馬時代,當時就有膠凍類料理,所以我們現在的膠質料理就是以當時的原型當作基準,而廣泛變成點心的果凍是從18世紀末到19世紀初的法國大革命開始!國人之果凍的歷史遠比其他冰品都還早,早在唐宋年間,就有“涼糕”和“石花凍”,當時人們已發現洋菜,馬蹄等植物做凝凍既,直到西方人以植物提煉出明膠,才開始了果凍的革命,到現在有“茶凍”或是“咖啡凍”出現,就是在除了水果配方外,在添入茶,或是咖啡體替代,口味變化非常多!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,355)
一提到太陽餅,大家應該會想到台中,因為台中就是太陽餅的大本營,所以去到台中,不吃個太陽餅,好像沒去過台中,就像是去紐約沒去到時代廣場一樣的概念!太陽餅的由來有好多版本,有一個版本是在過去民風淳樸的年代,有一天突然天色灰暗,太陽就這樣不見了,大家都以為是天神派了天狗把太陽吃掉,所以大家都非常的害怕,所以就有人提議,讓婦女們用麵粉及麥芽做成糕餅來祭拜天狗讓他吃飽,不要把太陽吃掉,當大家用了許多糕點祭拜後,太陽果然又露臉了,所以這樣代代相傳,就被稱為“太陽餅”cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,989)
生酮飲食其實已經有百年的歷史,剛開始其實是為了用來治療癲癇,並減緩癲癇症狀!近幾年健康意識抬頭,許多人開始使用這種方式來減肥,不過還是有許多人持反對意見,認為這樣的方式對健康是有害的!生酮飲食源自於1920
年,透過攝取極低的碳水化合物,搭配低至中度的蛋白質加上高脂肪,生酮就是產生酮體,因為這種飲食是限制碳水化合的攝取,當身體無法製作足夠的葡萄糖,就會以分解脂肪的方式,達到減肥的效果!所以顧名思義就是幾乎不能攝取麵包/
飯碳水化合物及糖份極高的水果,而是以肉類/
起司高脂肪及蛋白質食物為主!這樣的飲食方式在研究數據上,是真的可以達到減重,降低心血管疾病及血糖,不過仍然有些人不適合這樣的方式,像是正在發育的青少年,畢竟這樣的方式會影響到他們的發育,還有糖尿病的患者,因為他們的糖類攝取或許是有降低,但是要以醫生的建議為主!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,142)
冰淇淋的起源眾說紛紜,有種說法是說早在羅馬帝國時代,國王因為夏天實在是熱得受不了,只能找尋消熱的方式,而聰明的廚師從高山上取回還沒融化的冰雪,用蜂蜜跟水果攪拌,給國王消暑解熱,這是最早的冰淇淋由來!另一種說法是唐代“西陽雜俎”中記載怎麼製作冷飲的方式,使用低溫凝固的方式來使用牛奶或羊奶配水果佐料,這樣夏天想要喝冷飲,就可以直接拿來消暑,非常的方便!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13,849)
三國時代,孫權看劉備的勢力越來越大,為了要鞏固基業,所以假裝要將自己的妹妹許配給劉備,不過聰明的孔明看出這個計謀,命令糕餅店師傅開始製作各式糕餅,分送給民眾跟孫權的將士們,讓眾人都知道,藉此讓孫權無法反悔這門婚事!而當時孔明的這個策略,也變成婚聘時的一種習俗,讓男女雙方不能反悔,所以孔明也變成糕餅的發明者,還訂了農曆7
月23
日為糕餅節!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(45)

1985
年,這一年有什麼大事?就是我出生的那一年,剛好國慶日,應該是我老媽在產房痛得不行,外面的國慶煙火正在絢麗的在天空中綻放吧!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(28,754)
婚禮是一生的承諾,是一輩子的諾言,當許下承諾的那一刻起,兩個人就是命運共同體,不管未來是好是壞,都要一同承擔,也要能一起享福,一起患難!我非常記得神隊友跟我求婚的那一瞬間,在以色列的海灘,他單膝下跪,旁邊很暗,只有那顆求婚鑽戒照亮了整個海灘,他問我:你願意嫁給我嗎?當下的我驚訝的說不出話,因為我從沒料到會是這樣的求婚場景,但我依舊說了:我願意,回來台灣後,我們花了將近一年的時間準備婚禮,從拍婚紗,挑禮服,到婚禮小物,我們都親自的一個個挑選,希望在婚禮上可以表現最棒的那一面!當初的婚禮小物我們選了好多家最後才定案,因為總希望能來參加婚禮的人留下最棒的回憶!cutedemi1010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(9,739)