如果不愛吃辣，你會願意嘗試辣醬嗎？老闆本身就不愛吃辣，因為搬到台中後，發現台中人很喜歡在麵中加入辣椒醬，於是興起了要做一款讓人念念不忘的辣醬，於是開始鑽研辣醬，希望辣醬不單單只是辣，而是味道要有層次，經過不斷的改良，並加入小魚乾跟蝦米，讓這個辣醬的味道提升許多！
我自己也不是很愛吃辣的人，總覺得吃“辣”感覺是在折磨自己，常常看許多人吃辣吃的“大粒汗，小粒汗”，弄的有點狼狽，還要一邊擦汗，擦完再繼續吃！因為身邊很多人都是這樣，所以其實我不會特地去吃辣，且有些辣太辣，讓人吃起來覺得不舒服！
- 1月 20 週三 202122:32
辣醬-燒辣辣椒醬
如果不愛吃辣，你會願意嘗試辣醬嗎？老闆本身就不愛吃辣，因為搬到台中後，發現台中人很喜歡在麵中加入辣椒醬，於是興起了要做一款讓人念念不忘的辣醬，於是開始鑽研辣醬，希望辣醬不單單只是辣，而是味道要有層次，經過不斷的改良，並加入小魚乾跟蝦米，讓這個辣醬的味道提升許多！
我自己也不是很愛吃辣的人，總覺得吃“辣”感覺是在折磨自己，常常看許多人吃辣吃的“大粒汗，小粒汗”，弄的有點狼狽，還要一邊擦汗，擦完再繼續吃！因為身邊很多人都是這樣，所以其實我不會特地去吃辣，且有些辣太辣，讓人吃起來覺得不舒服！
- 1月 13 週三 202123:10
辣醬-謝教練辣醬
如果把自身喜歡的事物變成一種職業，想必一定會更投入吧？
謝教練是台灣非常知名的射箭教練，曾經是國手的他，因為想要把機會讓給年輕一輩，所以就轉戰當國家級的教練，且號稱射箭界的祖師爺，據說台灣有1/3的射箭好手都是他的學生！
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馬來西亞 (1)