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這家是一個朋友的店,雖然開在Pasadena,但不是在熱鬧的街上,所以並不是很多人知道這一家店。雖然這是一家很新的店,不過麻雀雖小,五臟俱全,裡面東西應有盡有。
我很喜歡裡面的擺飾,紫色的壁紙把整家店襯托得非常高雅,餐廳的擺飾也讓人覺得很舒服,座落於pasadena這個舊城中,更突顯它的高雅。
這間餐廳是結合中式,馬來西亞式,韓式,外加一些美式的混合料理。廚師會許多不同的亞洲料理,不想要大家拘泥於某一種料理,自創了許多混合料理,吃起來卻一點也不衝突,而是讓味覺有更另一種衝突的美感。我很愛他們的炸蛋,把蛋先蒸熟後,再裹上炸粉拿下去炸,蛋會內軟外酥,咬下去的瞬間真的非常的爽口。我也很喜歡另外一道,肉搭配上泡菜,泡菜是韓國人吃飯一定會有的一道小菜,把肉搭配上泡菜,讓泡菜的鮮美托出肉的質地,非常的好吃。
每種料理都有自己的特色,但是把每種料理的精華挑出來,在混在一起真的是一個大學問。畢竟要超過原創,真的不容易。但是我相信,每一個人只要願意,都是可以超越。
最近非常火紅的“我是歌手”,大家耳熟能詳的歌手齊聚在一起比賽唱歌,他們都把不是自己的歌唱出自己的味道,讓每首歌都有另外一種味道及新生命。這就是一種藝術,不是嗎?
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