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來到愛爾蘭好幾個月了，終於踏上首都"Dublin"，說到愛爾蘭，大家想到的都是"Dublin"，不過我卻是在"Cork“號稱第二大城的城市，這2個城市就好比台北跟高雄一樣，"Dublin"的城市風格比較現在前衛，而"Cork”則是鄉村，但是腳步比較緩慢，身為高雄人的我，還真的比較喜歡"Cork"這樣慢節拍的城市。
這家是朋友的義大利朋友推薦非常的“義大利”口味，雖然只在威尼斯待過幾天，但深深迷上“義大利”咖啡，很想念義大利的食物跟滑順的咖啡，所以就來嚐鮮看看，畢竟"Dublin"對我來說是另一種新鮮的體驗。
點了一個草莓草莓白巧克力可麗餅，看到現做時，食指大動，不只配色漂亮，吃起來的口感也很棒，再配上拿鐵，你就知道義大利人對食物是多麼的講究。
重點是大家有發現有馬卡龍嗎？許多人會以為馬卡龍最早是從法國開始，其實馬卡龍是義大利起源(上法文課時，問老師馬卡龍的法文，他是一個年紀比較大的老師，他說他不知道什麼是馬卡龍)，我才知道原來我自己搞錯了。
馬卡龍最早出現在義大利的修道院，當時有位名為Carmelie的修女為了替代葷食，而製作由杏仁粉的甜點，直到1533年佛羅倫斯共和國公主凱薩琳·德·麥地奇與法蘭西王國國王亨利二世結婚後，公主的隨從、僕人和廚師也陪嫁到法國，把義大利飲食文化和食譜一併帶到法國，二十世紀初期，巴黎的糕點師傅Pierre Hermé發明一種方法來呈現馬卡龍，利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個蓋子層，成為新的小圓餅，更由於香料和色素的使用、溼度控制，使得馬卡龍性質改良。相較於更早之前的小圓餅的甜、乾、易碎的特性，新的圓餅具備外殼酥脆的口感，內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性，改良後的馬卡龍直徑大約為3.5-4公分之間。而今更有馬卡龍的專賣店，也富含各式各樣的口味。-維基百科
看著用簡單餅皮包著水果加上巧克力的可麗餅，雖然簡單，卻非常可口，就像我的生活一樣，或許平淡，但彷彿馬卡龍的五顏六色一樣，處處充滿驚喜。或許我走的路跟別人不一樣，但不需要羨慕我，因為我相信“鞋穿在自己身上合不合腳自己最清楚”，穿自己的鞋走自己的路，或許我的路不是你想要的，我相信只要你選擇自己想要的路，選對自己合腳的鞋，那你一樣會有跟馬卡龍一樣“絢麗又精彩”的人生。
請記得：不要拿別人的地圖，找自己的路，因為你有可能會迷失自己：）
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