趕快來體驗一下農村生活吧!
剛來到農場,老闆就會開始介紹怎麼選蛋?你知道怎麼選蛋嗎?許多人都會有以下的誤會:
-蛋大顆一點營養價值較好?錯!大跟小只是因為有些母雞剛學會生蛋,所以蛋比較小,約莫一個月後,就會開始產出比較大的蛋!
-蛋的顏色營養價值不同?錯!母雞品種不同,所以生出不同顏色的蛋!白母雞生白蛋,咖啡色母雞生咖啡色的蛋,烏骨雞生偏綠色的蛋!
-蛋殼的厚度越厚營養價值較好?錯!厚跟薄取決於母雞下蛋的頻率,下越多越薄,時間拉長才下蛋就越厚!
-蛋殼上面不規則的雞蛋沒有營養價值?錯!蛋上面會有一顆一顆的洞代表母雞身體有狀況,所以可以利用這個特徵來觀看這一批的蛋,如果同一家公司都出現這樣的狀況,表示那一批的母雞都有生病的狀況,就可以挑別家的蛋!
透過這樣的講解,才知道原來蛋有這麼多學問!大家更像知道為什麼最近“大缺蛋”!!!因為最近的天氣溫差太大,前一天可能大太陽,後一天突然降到10度,母雞也會做自我身體的調適,讓身體調到跟氣溫一樣,這次就會停止生蛋,所以才會導致缺蛋的問題!!
介紹完雞蛋,就要來去雞舍檢蛋!雞舍裡面小朋友都還是要戴上斗笠,畢竟雞飛起來後,有機會頭上沾到大便!
許多人會問,雞舍臭嗎?裡面其實很通風,但是由於雞會隨便大小便,所以地上到處都是他們的糞便,一定會有味道,不過這些雞都吃有機的蔬果殘餘,所以大小便沒有非常重的氣味!所以進去一定要穿上腳套,才不會污染雞舍!二寶非常的大膽,一路跟著我進去還檢蛋,並還陪我摸雞,最後還抱了一隻雞來合照,真的很有趣!
自己手作Pizza DIY,自己的食物自己動手做!讓小朋友體驗從桿麵團,揉麵團,到放上食材,是一個可以動動小手的體驗!
中午吃著老闆精心準備的麵線及飯,非常的澎拜,因為裡面的菜類都是跟小農合作,所以非常新鮮及甜美,還有剛出爐的Pizza,真的是超級好吃,濃郁的番茄醬,麵團很Q彈,熱騰騰的吃下肚,真的是一口接著一口不能自拔!
下午的爬蟲類介紹超級精彩,小暝老師帶了蛇及蜥蜴來給大家認識
-家蛇多半以“老鼠”“雞蛋”為飼料,一個禮拜餵兩餐,通常一個月會脫皮兩次,透過褪下的皮可以了解蛇的體長!壽命10+左右,有文獻記載到有養到20+的蛇類!
-鬆獅蜥蜴,多半以“乾淨蟑螂“”像皮蟲“為飼料,也是會脫皮,不過不是像蛇一樣從頭脫皮到尾,而是會脫皮成像皮屑的碎屑,壽命也是10+左右,市售差不多1.5萬-2萬之間!也是非常好入手的寵物!
講解的過程中,老師分享了非常多關於爬蟲類的知識,大寶聽得津津有味,重點是他竟然還敢去觸摸,並覺得很好玩!(他平常對於大型毛類的動物都非常害怕),所以看到他竟然趕抓小蛇並處摸蜥蜴,覺得非常驚訝!他也一直圍繞在這些爬蟲類身邊一直觸摸,還跟我說下次還想要來體驗!
這裏的空地也都有小孩喜愛的扭扭車,盪鞦韆,投籃球,吊床,讓小朋友可以盡情的在這裡放電及奔跑!每個小孩在太陽的薰陶下,都曬的
臉紅通通,但每一個都掛著開心幸福地微笑!
最後的尾聲就在老闆準備的蒸蛋劃下完美的休止符!我想初心農莊的老闆應該是想要保持著最初的那顆心,讓大家可以在這裡找到最純粹的開心及快樂!
他們的蛋都是可以宅配,還有好吃的歐式麵包可以宅配!都可以直接私訊老闆!
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