Cork-Café Serendipity－demi's suitcase

*Serendipity門口其實很不起眼，很容易就被忽略

Serendipity這個字是美國人公認最美麗的英文字，但對翻譯者來說卻是個燙手山芋，因為中文裡沒有一個跟它對等的詞，要透過許多話才能解釋，所以這個字也被評選為”十大最難翻譯的英文單字”。這個字出現在14世紀的波斯神話”錫蘭三王子”中，國王為了要磨練三個王子，讓他們徒步去旅行，培養他們對偶發事件的處理能力。三個王子在旅行中靠著意外及智慧解決許多問題，回到家鄉後，發明了這個單字，來紀念旅程中無預警情況下遇到的好運，以及學習到的智慧，因此這個字是由:突發偶然+看見機會+轉化智慧而組成。字典上的解釋是” 意外發現有價值或認同的事物的現象或能力”，或者”意外發現有趣或有價值事物的幸運傾向”或是”偶然發現有價值物品的才能”。

我想說的是，其實我也有這種能力！因為我常常會有”意外發現有趣東西”的小幸運，所以serendipity這個字就是在說我，哈哈！

Café Serendipity這家店在我搭公車回家路上，某天心血來潮走路時我注意到它，外觀雖不華麗，卻有一種神祕的色彩。我事先上網訂位，它們提供晚餐的時間只有星期四到星期六，所以要去嘗試的人可別記錯時間。

他們家的3道菜是€23(前菜+主菜+甜點)，價格滿合理，重點是這位服務我們的服務生真的很會講！可能法國人天生浪漫?!他把每一道菜都講得天花亂墜，彷彿每一樣都不能錯過，但我吃過之後自己也給很高的評價，不管是味道、擺盤甚至服務，真的都很到位。

我點了Duo of Salmon當前菜，鮭魚一半用煎的，另一半當燻鮭魚，而燻鮭魚怕味道太重，還使用橘子來搭配，並附上小小麵糰。煎鮭魚的肉質很軟，放到嘴巴一下就融化，配上它們的醬料，連我挑嘴的同事都說: 這已經有90分的水準了! 我選擇Smoked Chicken Risotto當主餐，因為服務生一直強調，他自己去過義大利(那邊有很有名的燉飯)，都沒有吃過這麼棒的滋味，當主菜上來，一股濃濃的奶油味撲鼻而來，燉飯裡有雞肉跟蘑菇，雞肉的口感不會跟乾(我常到很乾的雞肉)，而且磨菇真的很入味，配上蓋在飯上先炒過並爆香過的小餅乾，口味非常特別。可能是因為平常日，餐廳只有3桌客人，服務生也不吝惜地跟我們聊天，他說他剛來3星期，但是這的每一道菜都讓他很驚豔，主廚的巧思跟口味，讓他覺得這裡跟別的餐廳不一樣，雖然不是開在市中心，但他們有許多回鍋的客人，因為他們堅信要用驚喜打動客人。

看到我的甜點，我真的覺得果然這裡處處是驚喜，甜點擺在一塊不規則的木頭上，真是罕見的巧思，重點是冰淇淋還有3種選擇(草莓/巧克力/香草)，我的臻果覆盆子蛋糕，最外有一層脆脆的皮，而裡面是有點類似慕斯的蛋糕，蛋糕上有酸酸的覆盆子，入口即化，而我最愛它的草莓冰淇淋，當時我可能自己沒說清楚，他給了我草莓口味，當我問說可以換口味嗎？他立馬又準備了一份巧克力冰淇淋給我，非常貼心！冰淇淋上還有杏仁餅乾，我同事說，這絕對是爆表的餐廳了。