根據歷史記載,最早實用的益生菌來自於優酪乳,早在3000年前,土耳其的遊牧民族就已經開始食用,不過當初的起源真的是一種偶然,當時因為羊奶時常會變質,恰巧有一次空氣中的酸奶乳酸菌進入羊奶中,使羊奶發生了一些變化,口感變得更加酸甜可口,這就是優酪乳的由來!
益生菌概念取自希臘,意思是“對生命有益”,從1857年開始就有許多生物學家在研究這個對腸胃好處的菌種,直到今天,都有許多公司在鑽研!
說到納豆,真的是日本餐桌上必備的食材之一,不過它的特殊風味,許多人可能都會退卻三分,然而營養師說到,納豆是可以預防血栓,改善骨質疏鬆,而納豆是黃豆發酵而成,因此營養價值跟黃豆相同,都有優質的蛋白質,鈣質,且發酵過後不僅易於消化吸收,並會產生納豆激素,有益人體健康。
人出生後,會隨著飲食生活的變化跟年齡的增加,腸內的好菌會逐漸減少,所以透過吃益生菌,增加腸胃好菌的生成!嚴選把關最好的納豆,再運用生物科技的方式,讓每克的納豆菌粉末都可含有1000億株以上的菌數!讓害怕納豆的人,不用擔心裡面會有獨特的納豆味,因為是用萃取的方式,所以喝起來是酸酸甜甜!
我本身對“納豆”的口感也是只能遠觀不能褻玩焉,但是收到後打開品嚐後,發現就真的跟平常吃到的益生菌口感很像,沒有所謂的讓人無法下嚥的口感,連神隊友品嚐完也覺得很棒,重點是吃完後的幾天, 本身為孕婦的我就改善排便的問題, 神隊友雖然沒有排便的困擾,但是他的排便變得很順暢,也很容易排氣,似乎把肚子中一些不好的東西代謝,讓他整天都覺得肚子很舒服!
這款益生菌中添加乳鐵蛋白,不過因為兒子還太小,小嬰兒自己體內的初始菌叢正在培養中,所以還不需要外在的益生菌,不過等他大一點,就會開始給他嘗試看看,讓他也可以早早地調整體質!
現代人因為壓力都會有便秘或是排便不順的問題,益生菌真的可以改善這個問題!益生菌不是藥,所以除了水之外,也可以搭配著牛奶或是果汁一起食用:)
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