demi's suitcase

我們平常喝的咖啡，不管是自己在家煮咖啡，亦或是在外面喝咖啡，這些年非常流行的咖啡拉花，一杯小小的咖啡上綻放一朵朵不同的圖案，不僅好看又好喝，那你知道拉花的歷史嗎？
最原始的咖啡拉花是在卡布奇諾或拿鐵上做變化，不過關於拉花的起源，沒有實質的文獻能說明，只知道歐美國家，咖啡拉花總是在表演時，所表現的高難度專業技術，在高難度的技巧下，用創新的方式，震撼了當時的咖啡業界，從一開始就得到大眾的注目，讓所有人對這個絢麗的技巧留下深刻的印象。...
咖啡拉花，注重在圖案的呈現，經過長久的發展跟演進後，現在不只強調視覺上，連口感上都要不斷的改進，讓牛奶的綿密跟視覺上的效果，達到色香味俱全的境界。在許多歐美國家都有介紹這個技術，更有許多咖啡相關的書籍可以參考，不管是拉花的技巧，亦或是怎麼開始，市面上的書籍比比皆是，且拉花更是許多比賽的專業項目。
拉花跟雕花是現在普遍市面上的兩大趨勢，拉花是將帶有奶泡的牛奶倒入濃縮咖啡中，使兩種泡沫混合形成的圖案，像是愛心，葉子等比較簡單的形狀，而雕花則是用拉花針把多餘的奶泡或巧克力醬勾勒出細膩的圖案，現在也可以雕出較複雜的形狀，像是可愛的柴犬，或可愛的史努比。-出自其他blog
繪咖啡在新竹滿熱門，因為在咖啡上可以勾勒出你想要的形狀，連客製化的照片也可以，但是要在1-2天前要先傳給店家讓他們有準備的時間，如果圖案太過複雜還會多加收費用。
咖啡廳的空間不大，但是很溫馨，選了一個小時候陪我一起長大的玩伴-SNOOPY，現在還躺在我的床上，記得小學跟弟弟開始分房睡後，媽媽怕我一個人晚上不敢睡覺，在我6年級時，買了SNOOPY陪伴我，成為我睡覺的夥伴，也養成我現在睡覺都要抱玩偶的習慣！
看著可愛的SNOOPY趴在杯子上，只能說：真的好療癒！
如果下次心情不好，不妨來這裡走走，看著可愛的動物在咖啡上跟你對看，憂鬱的心情頓時就會開朗起來！