demi's suitcase

看起來小巧可愛，香氣四溢，就是這樣一個小甜點，滿足了法國人的甜點胃!雖然外表看起來焦焦黑黑，但是卻是法國麵包店或是甜點店中，不能或缺的道地甜點。這個甜點源自於法國波爾多，也是這裡非常傳統的糕餅!

這個甜點源自於當時有大量麵粉運當波爾多的缸口，而許多商家及居民都會把過剩的麵粉拿去修道院給修女運用，而波爾多又是法國知名葡萄酒的產地，所以在傳統釀酒的國城中，會使用大量的蛋白倒入倒橡木桶中過濾酒的雜質，不過都只使用蛋白，所以酒莊老闆就會把剩下的蛋黃也送去修道院。有了麵粉跟蛋黃，修女們就把它們混合在一起拿來做甜點，成了現在有名的可麗露，當時還因為太熱銷，還限定只能在波爾多地區販售!

既然來到波爾多當然就要來嚐試一下，所以來到大家推薦的可麗露專賣店，本來想要買回來台灣當伴手禮，想不到每一個的保存期限都不能超過3天而作罷，這裡可以單點或是搭配套餐，既然來了就吃個過癮吧?否則回台灣吃不到一定會槌心肝，所以搭配了套餐(一杯飲料+可麗露+蛋捲+馬卡龍)，而馬卡龍可以自由選味道，不過他家的馬卡龍有點死甜，吃了會膩，而我期待已久的可麗露，咬一口，有點黏牙，質地也不是我喜歡的口感，所以我自己不是很喜歡，不過也還好嘗試過了，可以告訴大家這個味道! 在網路上看到許多人非常得推薦這個味道，但卻不是我自己喜歡的味道，我想這就是每個人喜好都不一樣!

旅行的意義是甚麼呢?此刻，我可以大聲的說，我試過，嘗試過，吃著黏口的可麗露，原來旅行的意義，那樣的簡單!