demi's suitcase

你愛鰻魚飯嗎？我自己是鰻魚飯的粉絲，只要來到日本，這一定是其中的一個清單，沒有一次例外，這次來到名古屋，當然也不能錯過這個號稱百年老店的“蓬萊軒”

日本人最早發明了“蒲燒”的做法，就是把魚切開銷骨，並淋上以甜鹹味的醬汁，重點是日本人還有一個“世界唯一”的吃法，就是季節限定，在日本最熱的時候：夏季7/19-8/7，這可是有故事的喔，有一位鰻魚店因為生意不好，就因為在店內放上這樣的標題，生意開始直線成長，所以日本人也開始在這期間吃鰻魚！不過剛開始都只有吃鰻魚，沒有飯，到了1850年左右，鰻魚傳到江戶一帶，漸漸地發展成鰻魚飯，當時蒲燒鰻魚多半是小販挑著擔子沿路叫賣，不過當買完後再帶回家後就冷掉，因此有一位劇場老闆“大久保金助”就想到一個好方法，他讓傭人帶著裝著熱飯的晚去裝鰻魚，這樣不僅鰻魚可以保溫，蒲燒的醬汁也會滲透到飯中，鰻魚搭配上香氣四溢的飯，讓人忍不住垂涎三尺！

既然來到名古屋，就千萬不能錯過這間已經有百年歷史的“蓬萊軒”，不過實在是熱門店，要有心理準備會等上1個小時或是更久，有兩間都在熱田神宮附近，所以不妨先登記後，門口的工作人員會給你號碼牌，要你幾點回來，這樣就可以安心的去熱田神宮參觀，就不會把時間花在排隊上面，非常的貼心！這間不僅僅只是觀光客會去，大部分都是日本人去用餐，這次是跨年去的，所以竟然要等上3小時，本來一度想要放棄，不過錯過實在有點可惜，所以還是堅持地等下去，因為等太久，所以就直接怒點“大份”的鰻魚飯，吃到最後整個飽到這一次的旅程只吃一次鰻魚飯，所以要來嚐鮮的大家，不妨就點上“小份”，不要像我一樣太貪心，最後吃的很狼狽！這裏採三吃的方式，第一吃就是直接吃，第二吃就是搭配蔥花/哇沙米/跟海苔一起拌著吃，第三吃就是到下柴魚湯泡飯吃，我自己喜歡搭配蔥花跟海苔一起吃，因為多了濃郁的香氣，還附上小菜類，真的是名副虛傳，因為太大份，整整吃了快3個小時才好不容易吃完，從天亮吃到天黑，當時出去看等待的時間只剩下1小時，所以如果大家想要來嚐一嚐，不妨晚上再來，不過這樣就沒有地方可以逛，因為天色已經暗了，所以看大家自己的意願！

此時的我，身邊圍繞著我生命中最愛的兩個男人，雖然外頭氣溫很冷，但是心卻好暖！