demi's suitcase

說到抹茶，你一定會立刻聯想到日本，因為日本人幾乎把抹茶發揮到淋灕盡致，且幾乎成為國粹，不過，你一定不知道其實抹茶的原型其實是來自於中國！
宋朝時，中國的飲茶文化“點茶”是將茶葉蒸熟後，經過一連串的加工，最後烘乾的茶磨成粉，把粉倒入熱水中完成一杯好喝的茶，而這樣的泡茶方式傳入日本，最後就演變成現在熟悉的抹茶，不過抹茶在於它不沒有進行去除苦味，並強調他本身的苦味，因此一枝獨秀，獨樹一格！隨著時代的演變，抹茶也跟佛學結合，誕生了“茶道“，隨著時代進步，茶葉的量隨之提升，抹茶也開始普及化，每個人都可以享受到抹茶的美味！⋯⋯
我雖然不是抹茶控，但是每次到日本一定要品嚐“抹茶“，連飯店的抹茶茶包也不放過，抹茶有一個特殊的味道，雖然有苦澀，但卻不會讓人卻步，而是讓種魔力，讓人記得他滑順的味道，現在甜點店，也都會推出許多抹茶口味的蛋糕/生乳卷……讓身為抹茶控的人，不用出國也可以享受道地的抹茶料理。
綠町抹茶就是為了抹茶控誕生的店家，他們家的千層聽說很厲害，不過我是收到抹茶跟焙茶生乳卷，收到時整個眼睛一亮，因為外包裝整個像是來到日本，日本人真的很重包裝，所以日本的每個禮盒都無敵精緻，拆開後，蛋糕的封膜不是只用簡單的透明塑膠套，而是使用較硬的透明版，讓人覺得非常的貼心！吃下去時，整口都是滿滿的抹茶味，為符合大眾口味，他們改了好多次的口味，所以現在吃起來是很順口，不太甜也不太苦，讓人一口接者一口，而另一種口味則是比較重的茶味，我個人也覺得很適合一嚐！
許多人會說，生小孩就是綁住自己的時間跟自由，因為本來能有的兩人世界，硬被一個小生命插入，你要為他犧牲掉本來自己的喜好或是興趣，但是對我而言，生小孩是一種幸福，是一種延續，看著他從襁保中到會搖搖晃晃的走路，從只會亂哭到會叫爸爸媽媽，那都是一種不一樣的體會跟感動，就像茶道的精髓一樣，歷久彌新！