demi's suitcase

有茶，有人，就有故事。 距今七八千萬年前誕生的茶，五千年前與人類遭遇，從此相伴相生，直到今天。究竟什麼時候人類開始真正喝茶？飲用方式又是如何從煮、點、演變成沖泡？從古至今，又有哪些人的生命歷程和茶密不可分？

茶的故事，要從寺廟說起，過去，寺廟多是許多文人雅士的聚會餐所，不過寺廟裡是不能飲酒，但既然大家都聚集在這裡，那要用什麼來招待這些這些人呢？茶葉就迅速得到這些達官貴人的青睞！

古人對茶的青睞，從他們寫對茶的讚賞就可得知，才女李清照曾經這樣說過：豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。枕上詩書閒處好，門前風景雨來佳！因為大病初癒的她，用中藥搭配上茶水一起熬煮，畢竟一個人孤單，慵懶的，也沒那麼講究了！斜躺在床頭，漫不經因的翻著詩書，內心也略顯平靜，秋雨打落在門前，種種的景象在雨廉中透露出隱隱約約的美感，真的非常的有意境！

喝茶是一種修身養性，喝茶講求的是心平靜和，當你的心很浮動時，真的很不適合喝茶，所以為什麼會有“茶道”的出現呢？茶道的四諦：清，敬，怡，真！清是代表不僅對於器物知清，心境更加要有寧靜！敬則是尊重他人，對己謹慎，為做人之本！怡則是歡樂愉悅！真就是真理，所以飲茶的真諦，在於要啟發良知，達到真，善，美的境界！

他們家的茶帶有淡淡的清香，我自己本身就很愛淡淡的茶香，越淡的茶，越能品嚐出它的甘甜，青茶介於綠茶跟紅茶之間，因為它有綠茶的濃郁跟紅茶的甜醇，所以它的味道變化比較多！喝茶經過證實也是對人有好多好處，所以適度的喝茶其實是非常的健康，因為茶葉內含有兒茶素跟咖啡鹼，有一項針對4萬人進行的研究指出，每天喝5杯以上的人比一天喝不到一杯的人，男人心血管病變平均降低22%，而女性則是降低31%，所以可想而知喝茶的好處！

他們家的包裝真的很美，如果想要送禮的朋友，不妨用這個當作禮盒！

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