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如果把興趣當作工作,你還會充滿熱情嗎?還是說會開始因為壓力大而感到厭倦呢?我曾經思考過如果把寫文章當作正職,我還會這樣熱愛嗎?我才發現如果有壓力下,我會開始覺得不適應,所以寫文真的職能拿來當作興趣,無法真的變成一個行業!

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生到第二胎,爬了很多文許多媽媽都說肚皮因為生大寶時撐過,所以第二胎的肚皮會比較難消,我本身就是一個超級愛美的人,連懷孕都還是保持著爬山,還有女人最愛美的“臉蛋”都不放過,就是在孕期也能保持最美的狀態!

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說到米其林,最先想到的應該是輪胎,因為他們就是以輪胎起家,在1900年萬國博覽會期間,米其林兄弟看好汽車的前景,所以鼓勵大家出遠門,這樣輪胎才會有市場,不管是哪個年代,大家都愛探險,吃美食,所以他們把餐廳,旅館,加油站……舉凡汽車會經過的資訊收集起來,出版隨行的“米其林指南”,希望可以讓輪胎銷量更高!之後他們發現大家對於“餐飲業”的指南非常感興趣,所以就僱用匿名者去光顧各大餐廳,並給予不同的評價,在1926年誕生了米其林不同星級的標準!所以三顆星是許多廚師畢生奮鬥的目標!

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甜點中你有最喜歡哪種呢?蛋糕?餅乾?布丁奶酪?還是草莓大福呢?身為甜點控的我對甜點一點辦法都沒有,只要看到哪裡有甜點推出,亦或是網路團購的甜點,我的心都是蠢蠢欲動,總想要每一個都嘗試,當一個甜點專家!

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過往吃過的烏魚子都是一大片,本來不是一個極愛吃烏魚子的我,咬下去後總會吃到那帶有苦澀的味道,且有些口感還偏硬,不過吃了他們家的烏魚子後,我對烏魚子都改觀了,他們把大塊的烏魚子分裝成一小袋,不僅不需要煩惱一整片吃不完的困擾,且這樣一口的份量吃起來也很爽口,烏魚子咬下去的那刻,不是既有的苦澀味,取而代之的是有點甜鹹的口感,厚薄度也剛剛好,咬起來也不會有黏牙的困擾,單吃的風味絕佳,如果再搭配上白蘿蔔及蘋果那又是另外一種風味!最近剛好看到有Youtuber分享烏魚子炒飯,讓我也躍躍欲試,因為這又是另外一種新吃法!

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牛樟芝在許多報章雜誌上都會提到,且價格也不菲,不過它真的有那麼神嗎?牛樟芝是要生活在海拔450-2000的山林間,且需要在幽暗,潮濕且溫度較低的中海拔地區,且生長速度緩慢,所以要取得非常不易,價格也就高居不下,不過它的營養成分也讓人津津樂道,所以是非常稀有及珍貴的食材!

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小時候我都是在阿嬤家長大,爸媽因為工作關係,所以都是假日才來看我,而阿嬤家旁邊就是一間很大的廟,所以我常常都會跑到廟裡面晃晃,人家說廟宇是一個學習的地方,因為透過雕花,還有許多的壁畫,可以了解廟的文化,且許多人都會聚集在廟的廣場中,因此廟宇也是大家一起閒話家常的地方之一,所以我常常都會來到廟這裡看著不同的大人聊著聽不懂的話題,聽著聽著有時也會著迷!

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清廷派院中的郎中來哈密編旗入籍,哈密醫是回王熱情款待,多次招待哈密甜瓜,而這位郎中對這種清脆甜味十足,風味特別的甜瓜大大讚譽,就建議可以把這樣好吃並口感十足的甜瓜當作貢品獻給朝廷,所以那一年當康熙及其他大臣嚐到這人間極品後,紛紛對這樣的甜瓜給予高度讚賞,並問說這樣的“神物”哪裡而來,所以當康熙問起來後,就回說這是哈密臣民所貢獻,因此特賜予“哈密瓜“來稱呼這個又甜又好吃的瓜!

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現代人上班下班,基本上都屬於外食族,不過有時天天外食也會覺得很膩,甚至是還要煩惱下班要吃什麼?之前在台中上班時,每天最苦惱的無非是要吃什麼?剛開始覺得家裡附近的每家小吃都很吸引人,但當在那邊住了2年多後,每天晚上要吃什麼都覺得比上班還要累,所以身為外食族的你應該也有跟我一樣的困擾!

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你憧憬過婚禮嗎?我從大學時就開始憧憬婚禮,開始想像自己走在紅地毯的的那刻,且你的另外一半牽著你,許下承諾那刻,就變成兩個命運共同體,不再只是你跟我兩個個體一樣,而是開始了兩個家庭!

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