在中古世紀,當時歐洲就有食譜紀錄“塔”當時的塔有甜有鹹,之後有位英國人把這個塔帶入廣東,而他帶入了許多歐洲的東西,再融合中式的料理手法,就演變了中式蛋塔!
- Oct 31 Sat 2020 20:56
甜點塔-懷舊記憶手做甜品
- Oct 31 Sat 2020 11:46
保健食品-護眼組
大家都知道,現代人接觸3C產品的時間是只增不減,如果離不開3C,那更要來推薦保養好物給大家-甜河谷新愛識葉黃素、枸杞和菊花。
- Oct 31 Sat 2020 10:35
甜點餅乾-The Corner Tart 轉角遇見塔
猶記得當時還在國外工作時,非常想念台灣的零食,因為我實在吃不慣美式或歐式的餅乾,因為那邊的餅乾比較粗糙,且味道都比較重,所以我都還是喜歡台灣的味道!當時在美國念書跟工作時,中國超商很普遍,所以很容易買到台灣餅乾,但是價位也當然貴得嚇人,每次買餅乾都要三思,但是只要吃到義美小泡芙,整個人都變得雀躍!來到歐洲工作後,因為身處的地點不是大都市,所以能買到台灣食物也比較不容易,所以當時神隊友第一次來歐洲找我時,行李箱裝的全都是滿滿的台灣餅乾,我在歐洲的一段時間都是靠著這些餅乾來思念台灣!
- Oct 30 Fri 2020 14:57
Demi的彌月試吃之旅-The Corner Tart 轉角遇見塔
身為媽媽後,才知道原來媽媽真的不容易,從懷孕10個月,前期會孕吐,後期還會壓迫子宮導致一直上廁所,無法好好睡覺,然後要忍耐陣痛直到小寶貝出生,就開始有母奶,還有機會遇到塞奶,到半夜起床餵奶,忍受睡不飽的夜晚,這些一切的一切,都讓我瞭解到,媽媽真的是很偉大!每個媽媽都會經歷過,但是媽媽卻從不抱怨,因為看到小寶貝的一顰一笑後,就會發現這一切都是值得的!
- Oct 29 Thu 2020 19:49
宅配美食-婚禮小物 The Corner Tart 轉角遇見塔 精緻巧克力 濾掛咖啡 (可預訂客製)
婚禮是一生的承諾,是一輩子的諾言,當許下承諾的那一刻起,兩個人就是命運共同體,不管未來是好是壞,都要一同承擔,也要能一起享福,一起患難!
- Oct 29 Thu 2020 10:55
臉部保養-Swisspa
在台灣擁有37年品牌的國際級美容殿堂“Swisspa Skin & Spa瑞醫美容名人殿堂”,引進了歐洲許多頂級品牌,是許多貴婦,孕媽咪的首選!他們也對“美麗”重新詮釋,不僅是皮囊完美的“匿”齡,更是一個擺脫生活的不平衡與毒物,喚化新生的自己!
- Oct 28 Wed 2020 22:59
餐廳-草與木麵包店
草與木代表著大自然的循環,小草要成長到一棵大樹是要經過多少的風風雨雨,不畏風霜,才能茁壯,師傅說,這家店就跟小草一樣,用心灌溉才能讓人看見,希望有一天能擁有屬於自己的茁壯大樹,所以自己創業,透過學習跟成長,來面對自己心中的渴望!
- Oct 28 Wed 2020 22:39
保養-集萃妍
2001年開始,百草禾生技就投入大量經費跟時間進行台灣原生植物“山芙蓉”的研究與實驗,並透過農委會/國科會及許多學術單位進行產學合作!
- Oct 28 Wed 2020 21:40
自己動手做-剝皮辣椒
許多人到花蓮都知道“剝皮辣椒”是當地的特產,利用新鮮採摘的青辣椒經過油炸剝皮處理而製成,青辣椒的肉質飽滿,口感清脆多汁,跟成熟的紅辣椒比起來,口感較軟且味道較濃郁,不過香氣比較刺鼻,是許多人到花蓮的伴手禮之一!
- Oct 28 Wed 2020 16:56
雞精-玄羽滴雞精
2014年老闆參加了朋友的聚會,知道有一位老朋友因為生病在家休養,而聚會的朋友都紛紛提出自己的養身之道,並提到用“滴雞精“的養身,讓老闆就這樣毅然的投入這個產業,畢竟滴雞精這個產業耗時又耗工,剛開始因為根本沒有滴雞精的經驗,所以開始不久後就有夥伴打退堂鼓,當時門市還一度陷入無法運作的危機,老闆卻未曾想過要放棄,因為他覺得既然做了那就要堅持,哪有人頭洗了一半說不洗了對吧?所以藉由朋友的介紹跟幫忙,從頭學習,從本來什麼都不會的門外漢,到現在挑選雞肉,清洗,處理,滴出雞精,包裝,整個一條龍完全沒問題!他們使用黑羽土雞,是挑選4-6個月大的土雞,非冷凍的雞隻,放入”高壓低溫真空鍋爐“內萃取11個小時,可以完整保留蛋白質,重點是不添加任何一滴水,再透過其它技術,讓香醇營養的滴雞精送到每一個人手上,因為老闆強調”堅持用心,喝得安心“!